Dalam dunia kuliner, terkadang ada saat dimana bahan baku yang digunakan mengalami kenaikan harga atau bahkan kelangkaan. Faktor cuaca dan musim serta budaya masyarakat merupakan salah satu penyebab naiknya harga suatu bahan pangan. Sebagai contoh beras, cabe atau bahan makanan lainnya dari hasil pertanian, harganya cenderung terpengaruh oleh cuaca atau musim. Dan adapula bahan pangan yang harganya cenderung naik disaat-saat tertentu, misalnya daging ayam, sapi dan bandeng, biasanya akan mengalami kenaikan harga yang cukup besar pada saat musim hajatan, lebaran ataupun disaat bulan tertentu (musim selamatan). Tapi, tahukah Anda jika ada bahan makanan yang harganya bisa dibilang stabil dan hampir sama sekali tidak terpenguruh oleh musim maupun adat kebiasaan suatu masyarakat. Jawabannya adalah ikan lele. Ikan lele merupakan jenis ikan konsumsi yang sangat mudah dijumpai. Banyak sekali warung makan yang menyediakan menu ikan lele. Kita bisa dengan mudah menemuinya di Warteg m...
Informasi Gaul & Ringan